しずこうだより

【2年次】見学旅行、現地の様子

静内高校を出発した2年次生、引率団から写真が届きました。

昨日は静内高校を出発し飛行機搭乗、伊丹空港→なんばグランド花月→ホテルという日程でした。

 

 

 

本日は関西自主研修です。各班それぞれ目的の場所へ出発しています。

 
(朝ご飯の様子)

シュガーセミナーinハイスクール2023

 3年次選択科目「フードデザイン」を受講している生徒を対象に、「砂糖」の正しい知識・機能性の普及を目的としたシュガーセミナーを実施しました。当日は、三笠市地域おこし協力隊2名を講師に招き、砂糖を使用したシフォンケーキのデモンストレーションと調理実習、砂糖の基礎知識について講話いただき、人工甘味料と砂糖の試食を行いました。

 普段多く目にするようになった「カロリーオフ」と表示された食品にはどのような甘味料が使われているか、また砂糖と比べどのような身体への影響があるのかなど、今後の生活に役立つ知識を知ることができました。

 デモンストレーションをしていただき、全員が失敗することなくシフォンケーキを焼き上げることができました。

 主催していただきましたJAグループ北海道様、ありがとうございました。

家庭科