クリスマスケーキを授業で作りました☆

　３年次の選択科目「フードデザイン」の授業では、食生活や栄養について学び、月に１～２回の調理実習を行っています。今年度もクリスマス前にロールケーキを使った「ブッシュドノエル」（クリスマスの切り株）を作りました。どのケーキも個性あふれる出来上がりになりました。多くの３年生は卒業後、一人暮らしをします。一人暮らしの際に、この授業で学んだ知識と技術を生かしてほしいです。