料理部活動日誌

メニュー（12月17日）
・ビーフシチュー
・卵とベーコンのロールサンド

ビーフシチューは買ってきた牛肉の消費期限が切れていたり、マッシュルームが足りなかった所が反省点です。ですが各々の創意工夫により完成させることができました。シチューの味は非常によく満足のいくクオリティになりました。ロールサンドはパンが一人一つでしたが、中の卵とベーコンはボリュームがあるため、一つでも十分な量になりました。

メニュー（12月10日）
・クリームシチュー
・生シフォンケーキ

班替え前の最後のグループでわくわくしながらクッキングしました！！シフォンケーキは焼き上がるまで少し時間が必要だったけど、すごく美味しくできたので良かったです！生クリームを横に付けるだけで美味しさ倍増しました！クリームシチューは思っていたよりも簡単に美味しく作れて良かったです！

メニュー（10月15日）
・タコライス
・ミルクレープ

タコライスは材料を切って炒めるだけだったのですごく簡単でした。
ミルクレープは焼き加減が難しく焦げ目が多少ついてしまいましたがうまくいきました。前回(3/12)はクレープ生地をひっくり返したり、クリームを塗ってカットするときに少し失敗しましたが、リベンジできました。

メニュー（11月26日）
・びっくりドンキー風ハンバーグ with ハンバーグソース
・びっくりドンキー風サラダ
・びっくりドンキー風いちごミルク

ハンバーグ、サラダはどちらもびっくりドンキーの味そのまんまでとても美味しかったです！
いちごミルクのストローを太めのやつにしたり、ハンバーグのお皿を工夫したらもっとびっくりドンキー風になるなと思いました!!大成功です✨

また、この日は引退した３年生をお招きする日でもありました。進路に向けて頑張っている中時間を作って来てくれました！３年生最後の調理でもあるということで、担任の先生方もお呼びして、作った料理を食べてもらいました。久しぶりの活動で、先生方も来てくれて、楽しそうにしていただけて良かったです！

メニュー（11月19日）
・オムライス
・春雨サラダ
・わかめスープ

今日は、テスト期間が終わり、久しぶりの活動でした。
オムライスは仕上げにケチャップでみんなそれぞれ好きな絵を描きました。
春雨サラダは春雨を茹でた時の水が残っていて少し味が薄くなってしまったのが反省点です。
わかめスープは時短でできました。
全部美味しくできました！